Se ti piace bere bene, senza esagerare ma scegliendo la qualità, la passione gin ti travolgerà, se non lo ha già fatto in passato. Il gin, gli addetti ai lavori e coloro che lo apprezzano lo [...]
Come si fa a concludere un pasto senza un pezzettino di uno dei tanti formaggi veneti? Impossibile penserai tu! E poi ti verranno in mente quegli splendidi taglieri in cui si inizia dai più [...]
A spasso, in questo periodo, si sentono i grilli e le cicale che, insieme alla brezza del mare, iniziano a suggerirti che è il caso di godere degli ultimi scampoli della bella stagione e dei vini [...]
Se non lo fai tu, avrai sicuramente degli amici che amano il BBQ, che riassume il termine barbecue e piace sia a chi mangia carne, pesce oppure in stile veggie. Sì perchè con il BBQ puoi davvero [...]
Se ami i cocktail e, in particolare, tra gli ingredienti, la vodka, allora devi imparare anche a sceglierla. Comprare una vodka di qualità richiede un po’ di esperienza per riconoscere [...]
Voglia di formaggio? E’ un cibo salutare, che si ottiene dalla coagulazione del latte per mezzo del caglio e, a volte di fermenti lattici e di sale. Il formaggio è ricco di proteine, lipidi [...]
Se sei una persona che ama drink e cocktail, alla parola gin ti si accende la scintilla. E sai bene che si tratta di un distillato di mosto fermentato di cereali. In genere si realizza con [...]
Anche tu sei intollerante al lattosio, contenuto nel latte vaccino? Sei in buona compagnia perchè è un fenomeno, purtroppo, in crescita. Ma, come tu saprai, esistono delle alternative alla [...]
Champagne! Un vino prezioso, da grandi occasioni che porta il nome della Francia in tutto il mondo. Queste bollicine che, spesso sono in sfida con i nostri Spumanti italiani, provengono da un [...]
Che spettacolo portare in tavola la mozzarella di bufala! Prima di tutto andiamo a curiosare per scoprire da dove deriva la parola “mozzarella”: la nominiamo spesso ma, magari, non [...]
